作為“2019世界廚師藝術峰會”的主題活動之一， “2019中國國宴?名宴擺臺藝術展”于24日開啟。中國烹飪是科學，是文化，更是藝術。宴會的菜品、擺臺、造型彰顯了參與者的審美和藝術品味。 真國色食用油有限公司作為新晉理事單位，在此次盛會上，以別具特色的牡丹全宴，吸引了全場眼球。
劉禹錫曾有詩云：“庭前芍藥妖無格，池上芙蕖凈少情。唯有牡丹真國色，花開時節動京城。”國花牡丹富貴美艷、儀態萬千。牡丹為花中之王，牡丹文化為國之精粹，牡丹既可觀賞，系列產品還可食用，是大自然饋贈的珍品。
自古以來，傳統觀念都認為“牡丹花之艷，而無甘實。”似乎牡丹只是用來觀賞，并沒有什么實用價值。本次真國色呈上的牡丹全宴，改變了世人對牡丹的看法。
本次真國色牡丹全宴以牡丹文化為引，展示了用牡丹籽油制作出的牡丹菜系，搭配精致的擺件，呈現了濃郁中國風。宴席餐具呈圓形排列，晶瑩剔透的白牡丹花擺件高貴大方，成為整個宴席的中心，在幾束洋牡丹花的點綴，更增添了幾分妖嬈和靈動。白色的圓形宴臺像一枚明月，與白色牡丹花交相輝映，花前月下，良辰美景，古典婉約，秀美動人。
宴席主要裝飾物以白色的牡丹花為主，中國風的牡丹擺件位于正中，旁側牡丹花點綴，最后有粉色的牡丹花瓣在宴席上方飄落，寓意花開富貴，國色天香，呼應主題，展示了牡丹靈動大氣的本色之美。
本次牡丹全宴，選用白色臺布和粉色口布為背景，配以大氣餐具，高貴而又不失沉穩，奢華又不失婉約，展現了一幅大氣悠遠的中國風牡丹畫卷。
金色的菜單，古樸典雅，大方自然。菜名圍繞中華傳統文化、歷史人物及風光，配以牡丹元素融合而成，每一份菜品均用真國色牡丹籽油制作而成。牡丹籽油，又稱牡丹油，是由牡丹籽提取的木本堅果植物油，營養均衡合理，亞麻酸含量高達38%以上，是所有食用油中含量更高的。牡丹籽油有利于人類補充必須脂肪酸，能更好的營養神經系統、促進腦細胞的發育。真國色牡丹籽油，產自聊城東阿18000畝的油用牡丹種植基地，純正清香；用真國色牡丹籽油做成的食物，鮮美異常，帶有濃郁的花香，是如大自然一般清新、健康的美食。
此次“真國色”牡丹宴共有十個菜品：富貴中華、國色天香、貴妃出浴、金龍臥花池、昆山月光、銀絲二喬、玉盤盛宴、貴妃插翠、冠世墨玉、鳳凰戲牡丹。盛菜品的器皿主要是龍形、荷葉形狀和魚形，體現了古樸自然之風。
“牡丹宴”設計新穎、緊扣主題，菜品造型逼真、顏色鮮艷，體現了牡丹的富貴華麗；宴席的菜品搭配科學，均使用真國色天然牡丹籽油制作而成，開啟健康餐飲新風向，口味純正，質感鮮明、衛生安全。
真國色牡丹全宴，充分呈現了牡丹文化的博大精深，弘揚了中華傳統文化精髓，開啟餐飲健康新風尚。奢華大氣的牡丹宴席，展現了國花牡丹的本色之美，與真國色“真正”、“中國”、“本色”的文化內涵不謀而合、相得益彰。真國色在眾多品牌藝術擺臺中脫穎而出獲得卓越獎，也充分驗證了“民族的，就是世界的”，體現了民族品牌的實力和強勁競爭力！
山東真國色食用油有限公司是國內較早從事牡丹籽油加工和應用研發的企業。作為牡丹籽油國標起草單位，公司致力于以產品品質管理和互聯網化服務，滿足消費者對健康、高品質食用油的需求。
